Entwodiksyon nan Sri Lankan Peppers

Sri Lankan Chili se yon varyete tchili natif natal nan Sri Lanka, ki renome pou gou inik pikant li yo ak bon sant. Akòz klima inik li yo ak kondisyon tè, piman Sri Lankan gen karakteristik diferan an tèm de gou ak pikant, epi yo lajman ki itilize nan cuisine tradisyonèl Sri Lankan.

Varyete prensipal yo
Sri Lanka gen yon gran varyete piman tchili. Varyete komen yo enkli:

Jaffna Chili:

Li pwodui nan rejyon Jaffna nan nò Sri Lanka e li se youn nan varyete tchili ki pi popilè nan peyi a. Li gen yon pikant trè wo ak yon bon sant fò, epi li souvan itilize pou fè poud tchili ak kondiman.
Sou entènèt jwèt Bird's Eye Chili

Sa a kalite piman tchili se ti ak fòm yon je zwazo, ak yon pikant trè fò, epi li lajman ki itilize nan divès asyèt Sri Lankan. Anjeneral li wouj oswa vèt, ak yon pikant segondè ak yon bon sant inik.
Sambal Chili:

Sambal chili se youn nan engredyan prensipal yo pou fè tradisyonèl sòs tchili Sri Lankan (Sambal). Piciness li yo relativman modere epi li souvan melanje ak lòt epis santi bon pou fè sòs tchili ak yon gou inik.
Ceylon Chili:

Varyete sa a se natif natal nan rejyon santral la nan Sri Lanka epi li se favorize pou bon sant fre li yo ak pikant modere, souvan yo itilize nan kwit manje chak jou.
Karakteristik
Spiciness: Piciness nan piman Sri Lankan anjeneral byen wo. Gen kèk varyete ki ka rive nan yon nivo pikant nan 300,000 SHU (Scoville), ki se pi fò pase piman komen.
Gou: Anplis pikant li yo, piman Sri Lankan tou gen yon bon sant rich ak yon allusion nan parfen frwiti. Sa fè li pa sèlman pou ajoute piquant nan kwit manje, men tou, kle nan amelyore gou nan plat la.
Aparans: Fòm nan piman Sri Lankan anjeneral piti ak pwente, ak koulè yo varye ant vèt, jòn ak wouj. Lè matirite, piman yo sitou wouj ak sifas yo relativman lis.
Itilizasyon prensipal yo
Kwit manje

Piman piman se youn nan engredyan prensipal yo nan cuisine Sri Lankan epi yo souvan itilize nan divès fason tankou griye, brase-fri ak bouyi. Espesyalman nan asyèt tradisyonèl tankou Sambal ak Curry, piman tchili jwe yon wòl enpòtan nan séchage.
Sri Lankan poud tchili yo itilize pou ajoute yon gou pikant ak cho nan asyèt epi li anjeneral kwit ansanm ak engredyan tankou jenjanm, lay, zonyon, ak lèt ​​kokoye.
Fè sòs chili

Sambal se yon sòs chili tradisyonèl ki soti nan Sri Lanka. Li se sitou te fè nan piman tchili, lay, zonyon, vinèg ak lòt engredyan, e li gen yon gou tounen ak pikant. Li se yon chwa ideyal pou pè ak diri, vyann griye ak lòt manje.
Itilizasyon medsin tradisyonèl yo

Piman yo rich nan Capsaicin. Nan medikaman tradisyonèl Sri Lankan, piman yo kwè gen efè pwomosyon dijesyon, ogmante apeti ak soulaje doulè. Piman yo souvan itilize tou pou trete rim sèvo ak doulè nan misk, elatriye.
Ekspòtasyon machandiz yo

Sri Lankan piman yo tou lajman ekspòte nan tout mond lan, espesyalman nan rejyon tankou peyi Zend, Azi Sidès, ak Mwayen Oryan an. Poud tchili li yo ak piman tchili sèk gen yon gwo demann nan mache entènasyonal la.
Konklizyon
Sri Lankan piman, ak gou inik yo, pikant entans ak itilizasyon divès, te vin tounen yon pati endispansab nan kilti gastronomik Sri Lankan an. Kit nan kwit manje lakay lokal oswa asyèt restoran, piman tchili ka ajoute yon gou inik nan chak plat.
Machin Fangyuan nou an espesyalize nan pwodiksyon an nan ekipman poud, ki ka kraze piman Sri Lankan an poud nan apeprè 80-200 may, fè li pratik pou itilize nan endistri a manje.

Pou aprann plis sou pwodwi Fangyuan nou yo, tanpri klike sou lyen sa a:https://www.fine-mill.com/pin-mill/sri-lanka-chili-grinding-machine.html.

WhatsApp nou an:+86 13382278726

E-lapòs:Ben@cnfyjx.com